Ako želite poboljšati zdravlje i produžiti životni vijek, možda biste trebali obratiti pažnju ne samo na to koliko pijete tokom dana – već i šta pijete. Novo istraživanje objavljeno u uglednom časopisu British Journal of Nutrition pokazalo je da kombinacija tri svakodnevna napitka može biti povezana s najnižim rizikom od smrtnosti.
Šta kaže studija?
Istraživači su analizirali podatke iz UK Biobanke, jedne od najvećih svjetskih zdravstvenih baza, u kojoj je učestvovalo više od pola miliona ljudi. Za ovo istraživanje korišteni su podaci 182.000 odraslih osoba, koje su tokom studije detaljno prijavljivale svoju ishranu i unos tečnosti.
Učesnici su praćeni 13 godina, a naučnici su posmatrali ukupnu smrtnost i smrtnost po uzrocima.
Rezultati su bili iznenađujuće jasni.
Najzdravija kombinacija: kafa + čaj + voda
Analiza je pokazala da je najniži rizik od smrti zabilježen kod osoba koje su dnevno konzumirale 7 do 8 šoljica ukupne tečnosti, ali ne bilo kakve. Najbolje rezultate postigli su oni koji su pili:
2 šoljice kafe,
3 šoljice čaja,
ostatak vode.
Upravo ovaj omjer 2:3 (kafa:čaj) pokazao je najpovoljniji utjecaj na zdravlje.
Dramatično niži rizik od brojnih bolesti
Kombinacija kafe i čaja bila je povezana sa:
72% manjim rizikom od smrti od respiratornih bolesti,
65% manjim rizikom od probavnih bolesti,
nižim rizikom od srčanih oboljenja,
manjim rizikom od raka,
općenito nižom stopom smrtnosti od svih uzroka.
Naučnici vjeruju da ovakav efekat dolazi zbog snažne kombinacije antioksidanasa, polifenola i pozitivnog djelovanja kofeina u umjerenim količinama.
Ali postoji i upozorenje
Studija je bila opservacijska, što znači da pokazuje povezanost, a ne direktan uzrok. Stručnjaci naglašavaju i nekoliko važnih ograničenja:
Samoprijavljeni podaci mogu biti netačni.
Zamjena vode samo kafom i čajem (ako ukupno pijete 4 šoljice) nije dala nikakve zdravstvene koristi.
Kada unos tečnosti pređe 9 šoljica dnevno, a većinu čine kafa i čaj, povećava se rizik od kardiovaskularnih problema.
Drugim riječima, ključ je u balansu.
Prema ovoj studiji, svakodnevno kombinovanje kafe, čaja i vode a posebno u omjeru 2:3 može biti povezano s produženim životnim vijekom i manjim rizikom od niza ozbiljnih bolesti. Ipak, stručnjaci napominju da će biti potrebna dodatna istraživanja kako bi se formulisale zvanične preporuke.
